Mix voor het maken van vinaigrette met Italiaanse kruiden (gedroogde oregano, gedroogde citroentijm, gedroogde knoflook, gedroogde ui, gedroogde paprika, zwarte peper).

Meet in een maatbeker de olijfolie en balsamico azijn af.

Voeg samen met een theelepel honing toe aan de fles.

Schud de fles goed en laat het voor minimaal 1 week staan.

Na 1 week is de vinaigrette klaar, filteren is niet nodig.